カステラ銀装 カステラセット SMYG38

価格: ¥4,104 (税込)
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カステラ《あすか》《青箱》《赤箱》《黒糖》《抹茶》ハーフの詰合せ
あすか
しっとり、ふんわり、あっさりを極めた逸品。
卵黄を多く使った五三カステラの配合をもとに、こだわりの国内産材料を贅沢に使いました。
 産地直送の新鮮卵
 あっさりした甘さの純度99.9%の精製白双目(ざらめ)糖
 しっとり、ふっくらとした味をつくり出す特選国産小麦粉
 昔ながらの製法で作られたまろやかな甘さの讃岐特産和三盆糖
 もち米を麦芽糖化した上質な甘さの国産もち米水飴
 上品なやさしい甘さと風味が特徴の国産百花蜜

カステ21
《青箱》の愛称で永く親しまれておりますカステラカステ21は、キメ細やかでしっとりした味わいが特徴のカステラです。
カステ11
《赤箱》の愛称で永く親しまれておりますカステ11は、砂糖を控え、卵黄や蜂蜜を多く配合し、あっさりとしたソフトな口当たりのカステラです。
抹茶カステラ
利休のふる里 堺「つぼ市製茶本舗」の特選オリジナル宇治抹茶を100%使用。上品で風味豊かな味わいをお楽しみください。
黒糖カステラ
上野砂糖の焚(たき)黒糖を使用。しっとりとコクのあるお味をお楽しみください。
※焚(たき)黒糖とは、黒砂糖と粗糖をブレンドし、ろ過したのち再度焚き直したて作られた風味豊かな黒糖です。

おいしさの秘密は、選び抜いた自然の材料と熟練した職人の技術
新鮮な卵、高純度の白双目糖、特等小麦粉、純粋蜂蜜、もち米水飴を使い、独自のカステラ製法で長崎カステラにないキメ細やかでしっとりした風味豊かな味わいです。


詰合せ内容 カステラハーフサイズ(5枚スライス)の6個詰合せ
       ●あすかハーフ 2本
       ●青箱ハーフ  1本
       ●赤箱ハーフ  1本
       ●黒糖ハーフ  1本
       ●抹茶ハーフ  1本
賞味期限 製造日より30日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早目にお召し上がりください。
サ イ ズ 28×26.5×6.5cm
特定原材料等 卵、小麦、乳

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カステ21(青箱)は大阪産(もん)名品に認定されています。

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